厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶

       燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶指在监管前提下提早设定查验区域，当规定区域有不戴厨师帽不穿戴厨师服或者口罩，系统自动会警报。燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶根据视频智能分析商品，在数据分析系统优化计算方法服务中，扩展了非厨房工作人员 进入后厨以及不戴口罩的厨师进行识别报警。

       燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶对厨房人员穿戴进行实时检测，当检测到未穿戴厨师服时，立即告警及时制止。燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶可及时发现厨房违规行为，并实现智能检测预警，提高监管效率，降低人工审查成本，有效解决以往视频大部分需要人工抽查，难以做到实时查看，且效率低下、成本高问题。

       燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶基于视频流的智能图像识别系统，利用最新的深度学习与大数据技术，自动识别未戴厨师帽人员，发现则抓拍和报警 。燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶采用视频图像智能识别的方式，无需新增硬件，实时监控识别，实时报警，快捷方便。厨师帽识别系统可应用于酒店、饭店、学校等。

       燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶对厨房人员穿戴进行实时检测，无需人工干预，一旦检测到未穿厨师服时，立即进行告警，告知监控管理中心，提醒相关人员及时处理。燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶同时将告警截图和视频保存到数据库形成报表，可根据时间段对告警记录和告警截图、视频进行查询点播，方便进行事后轨迹回溯。

       在餐饮厂房等场景中，为保障食品安全与卫生，后厨操作人员规范着装要求是必不可少的。由于后厨温度较高，环境较为恶劣，很多后厨人员为自身方便不按照规定佩戴厨师帽和着厨师服，为切实解决此问题，TSINGSEE青犀智能分析网关厨师帽/厨师服检测算法即可从容解决。

       燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶在使用中，不戴厨师帽，或者有抽烟等违规的情形，那样设定在餐厅厨房的画面就会被智能化拍摄，在大屏幕推送相对应违规图片。AI系统还能够智能化抓取，做好证据调查工作中，有益于店家马上对后厨进行智能化管理。

       燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶对学校食堂餐厅监控画面开展实时检测，对厨师没有戴厨师帽厨师服口罩或者在厨房抽烟玩手机等行为，燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶马上警报，并把警报截屏和视频保存下来发送给监控后台，并同步到相关人员的手机上。

       燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶是通过食堂已经有的摄像头进行实时分析监测，这样就可以起到利旧不增加其他硬件设备成本的情形下，依靠机器视觉和视频监控ai分析技术，为顾客提供良好的服务。燧机科技厨师帽厨师服穿戴识别监控系统 学校食堂明厨亮灶可广泛用于工地厨房餐厅、连锁餐饮企业、中央厨房、食品厂生产流水线、高校食堂等监控区域。

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